Se envasa sin filtrar, con una acidez máxima de 0.2º. Siendo un aceite frutado, aromático, leve sabor amargo para continuar con un ligero toque picante en garganta y regusto final almendrado. Indicado para cualquier uso culinario, bien en crudo aderezando ensaladas, desayunos y bocadillos, o para cocinar, freír o rebozar. Según numerosos estudios demuestran que un consumo diario de aceite de oliva reduce el riesgo a padecer enfermedades cardiovasculares, neurodegenerativas y el cáncer. Aceite de oliva, fuente de vida.
